Seberapa Aman Kafe dan Restoran Saat Pandemi Corona

Korea Selatan - Senin lalu, sebuah rapat kerja diadakan di sebuah kafe di Gangnam, Seoul selatan. Baru beberapa hari kemudian orang-orang di pertemuan itu mengetahui satu di antara mereka mengidap virus corona.
Foto: YouTube

Pertemuan tersebut menyebabkan setidaknya sepuluh orang terinfeksi, termasuk server dan pengunjung lainnya.

Klaster kafe membunyikan bel alarm bagi banyak orang Korea yang rutinitas hariannya melibatkan keluar untuk minum kopi. Rata-rata orang Korea meminum 353 cangkir kopi setahun, menurut laporan KB Financial Group November 2019, yang berarti 2,7 kali lipat konsumsi kopi global per kapita.

Kehidupan telah kembali ke semi normal di Korea setelah puncak epidemi pertama pada bulan Maret. Negara ini mengalami penurunan dalam jumlah kasus lokal, yang turun ke level terendah 3 bulan dari hanya tiga pada hari Senin.

"Saya pribadi tidak merasa nyaman makan di luar, tetapi kami masih makan malam setelah jam kerja hampir setiap minggu," kata seorang warga Seoul berusia 28 tahun yang bekerja di bagian pemasaran di sebuah biro perjalanan, seperti yang dilansir Korea Herald.

Dia mengatakan sejauh menyangkut kantornya, kehidupan kerja tidak banyak berubah dalam hal jarak sosial. Rapat dilakukan saat makan siang dan di kafe.

Dia mengatakan apa yang terjadi di Gangnam semacam mengibarkan bendera merah untuknya. "Saya tidak yakin apakah boleh makan atau minum seperti apa yang kita lakukan sekarang."

Seorang warga Seoul lainnya, 32, yang merupakan seorang aktuaris di sebuah perusahaan asuransi di Gwanghwamun, mengatakan meski pertemuan secara resmi ditangguhkan di tempat dia bekerja, orang-orang tetap makan siang dalam kelompok besar.

"Kami memiliki kebijakan di seluruh perusahaan yang menyatakan bahwa rapat orang ke orang tidak disarankan, tetapi tidak dapat menghentikan orang untuk berkumpul setelah bekerja atau membuat janji pribadi," katanya.

Tapi seberapa amankah kafe dan restoran? Jawabannya sama berisiko seperti apa pun, menurut para ahli.

Profesor kedokteran pencegahan Dr. Choi Jae-wook dari Sekolah Tinggi Kedokteran Universitas Korea mengatakan setiap situasi sosial membawa risiko terlepas dari lokasinya.

“Kasus baru-baru ini di Gangnam tidak menunjukkan bahwa kafe lebih berbahaya daripada tempat lain. Risiko ada setiap kali Anda berinteraksi erat dengan orang lain dalam suasana tertutup. " dia berkata.

Karena itu, Choi mengatakan dia tidak percaya kafe harus ditambahkan ke daftar tempat-tempat berisiko pemerintah dan mengarahkan fokus pada tempat penularan terjadi dan menciptakan hype di sekitarnya "tidak sehat."

“Tidak ada tempat yang sepenuhnya aman. Kemanapun Anda pergi, ingatlah untuk berlatih dasar-dasarnya: topeng, kebersihan tangan, dan jarak sosial.

Mantan kepala KCDC dan ahli paru Dr. Jung Ki-suck mengatakan dari sudut pandang kesehatan masyarakat, dia tidak ingin "siapa pun menganggap kafe dan restoran tidak lebih berbahaya daripada bar atau pub."

Dia mengatakan pedoman keselamatan perlu lebih rinci dan spesifik.

"Selain mengharuskan server memakai masker, kafe dan restoran bisa menyaring tamu berdasarkan gejala yang ada sebelum mereka masuk," katanya. “Beri tahu bisnis berapa banyak tamu yang dapat mereka tampung per meter persegi dan seberapa jauh jarak meja.”

Mengingat penyebaran di kafe Gangnam, Yoon Tae-ho, yang mengawasi kebijakan kesehatan masyarakat di Kementerian Kesehatan dan Kesejahteraan, mengatakan dalam briefing tertutup hari Selasa bahwa pedoman yang ada akan diperbarui untuk memasukkan keterbatasan gerai makanan. .

“Di perusahaan makanan dan minuman, tindakan pencegahan seperti memakai masker tidak dapat dilakukan karena sifat bisnis mereka, misalnya. Pedoman baru akan lebih mencerminkan tantangan ini, ”katanya.

Spesialis penyakit menular Dr. Kim Tae Hyong dari Rumah Sakit Universitas Soonchunhyang di pusat kota Seoul mengatakan bahwa pada akhirnya, memperlambat virus akan dicapai dengan "jumlah keputusan individu".

“Tidak ada sistem yang sempurna yang akan mengurangi risiko menjadi nol. Anda dapat mengurangi risiko dengan mengikuti tindakan pencegahan, tetapi itu saja tidak menjamin keamanan. Anda bisa melakukan semuanya dengan benar dan tetap tertular virus, ”katanya.

“Sulit untuk mengukur dan mengkuantifikasi risiko dan menghasilkan standar satu ukuran untuk semua yang dapat diterapkan di seluruh papan,” katanya, menambahkan bahwa dia berhati-hati dalam membuat “pernyataan kosong tentang jenis tempat yang lebih berisiko daripada yang lain. "

"Sementara ancaman virus masih ada, kami harus membatasi batas-batas kehidupan sosial kami dan mendasarkan keputusan kami pada risiko yang diperhitungkan saat kami menavigasi situasi baru."[BM]